En una jornada signada por el anuncio del Banco Central de un nueva fase del programa monetario, la operatoria en la plaza local fue liderada por el trigo, con precios abiertos estables entre ruedas y encontrando cierto dinamismo en las posiciones diferidas. El maíz se negoció en valores similares a los del viernes en las entregas más cercanas, mientras que en los segmentos de la cosecha 2025/26 se registraron ofertas dispares. En cuanto a la soja, la mejor propuesta de compra se presentó ya entrada la tarde, alineándose a los niveles del viernes, en una nueva jornada de volumen moderado. El girasol no presentó novedades relevantes, mientras que el sorgo careció de ofrecimientos abiertos.

En el mercado de Chicago, la sesión fue bajista para los tres cultivos. El trigo abrió la semana con caídas, presionado por las excelentes cosechas en Argentina y Australia, que se suman a un mercado global bien abastecido. El maíz ajustó a la baja, afectado por la enorme oferta global, incluyendo la cosecha récord en Estados Unidos, y la competencia del trigo forrajero como insumo para engorde. La presión se vio reforzada por el desarme de posiciones de los fondos especulativos. Finalmente, la soja, en sintonía con los cereales, anotó pérdidas en sus contratos y por tercera sesión consecutiva, condicionada por el ritmo insuficiente de compras chinas respecto al objetivo de 12 millones de toneladas anunciado para fin de año. La falta de cumplimiento de este objetivo y el continuo desarme de posiciones largas por parte de fondos especulativos desde el 4 de diciembre mantienen la presión bajista sobre los futuros del grano en Chicago.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 1429,5000 / 1438,5000; -0,17% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 1439,8333; + 0,10% respecto al día previo.

El volumen de negocios de A3 Mercados en futuros y opciones de dólar fue de 580.174 contratos, mientras que el interés abierto acumula 6.889.590 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

SOJA

En el mercado de soja, tal como se viene observando, la presencia activa de jugadores continuó siendo limitada.

En materia de precios, la jornada abrió con valores que se situaron por debajo de lo propuesto el viernes. Sin embargo, ante una oferta por parte de la punta vendedora situada por encima de estos niveles, las ofertas de compra mejoraron durante la tarde, alcanzando $ 495.000/t tanto para la entrega disponible como para las fijaciones.

GIRASOL

En la sesión de hoy, la dinámica del mercado de girasol se mostró estable, lo que se vio reflejado en un número constante tanto de compradores como de ofertas abiertas de compra.

En este escenario, para la entrega entre diciembre y marzo de 2026 se ofrecieron US$ 340/t, mientras que abril se sostuvo en US$ 350/t y mayo en US$ 355/t. Por su parte, las ofertas para los tramos junio y julio se ubicaron en US$ 360/t y US$ 365/t, respectivamente, sin registrarse cambios respecto al viernes.

TRIGO

En trigo, se observó una disminución en la cantidad de ofertas abiertas de compra por parte de la demanda. Sin embargo, en un contexto de pleno avance de la cosecha, el cereal continuó siendo el cultivo más negociado.

De esta manera, US$ 170/t fue nuevamente la propuesta de compra para la mercadería con descarga contractual, sin descartarse mejoras. En paralelo, se registró una condición de US$ 185/t para el tramo disponible, exclusiva para cereal con proteína mínima de 10,5%.

En las posiciones forwards, se mantuvieron las propuestas abiertas de US$ 180/t para enero y US$ 182/t para febrero. No obstante, según el registro oficial SIO-Granos, se observan negocios puntuales en torno a US$ 185/t para entregas comprendidas entre el 15 de diciembre y el 15 de enero. Finalmente, marzo sostuvo su referencia en US$ 183/t como mejor valor.

MAÍZ

En maíz, la semana comenzó con un mayor número de compradores interesados en adquirir mercadería. Con un volumen operado que logró sostenerse, las ofertas del día mostraron disparidad.

Se propusieron US$ 188/t por el cereal con entrega inmediata y contractual, aunque este último tramo cedió US$ 2/t entre sesiones. Sin embargo, se registraron negocios puntuales en torno a US$ 190/t para entregas cercanas, según refleja la página SIO-Granos. Enero también cayó hasta US$ 188/t.

Para el próximo ciclo comercial, febrero se mantuvo en US$ 178/t, mientras que marzo se estableció en US$ 180/t, implicando una merma de US$ 2/t entre ruedas. La entrega entre el 15 de marzo y el 15 de abril cedió hasta US$ 179/t, y el segmento full abril hasta US$ 177/t.

En cuanto al cereal de cosecha tardía, un comprador puntual ofertó US$ 180/t para la descarga en junio, segmento que mostró algo de actividad, y propuso US$ 175/t para julio, resultando en subas respectivas de US$ 6/t y US$ 3/t.

CEBADA

En la jornada de hoy, no se han abierto ofertas para la adquisición de cebada.

SORGO

A diferencia del viernes, el mercado de sorgo no presentó valores abiertos de referencia.